青皮核桃鲜嫩脆 您不想买点儿? 鹤壁社会



淇滨区大赉店镇焦庄村青皮核桃滞销令村民发愁

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焦长彬介绍青皮核桃。鹤报融媒体记者 祁凯燕 摄

【鹤壁新闻网讯-鹤报融媒体记者 祁凯燕】地里的青皮核桃熟了,但是找不到销路,大家心里非常着急。8月4日,淇滨区大赉店镇焦庄村村民焦长彬联系本报记者,希望能帮他们村解决青皮核桃滞销难题。

焦长彬告诉记者,焦庄村共种了40亩青皮核桃,他家种了5亩多。现在青皮核桃已进入盛果期,较大的一棵能结七八十斤核桃,但是找不到销路,快把人给愁死了。俺村种的青皮核桃是阿克苏地区温宿县培育的早丰薄壳品种。焦长彬介绍,这种青皮核桃口感较好,既保留了普通核桃的营养价值,又因含油量较低而不会增加肠胃负担,适合各个年龄层的人群食用。往年青皮核桃还没成熟时销售商就开始打电话预订了,今年受疫情影响,人家打电话说不来收购了。

摘下来的青皮核桃都在屋里堆着呢!焦长彬告诉记者,两块钱一斤,买10斤送一把专用开果刀,刀刃插进青皮核桃后左右一扭就能打开外壳。焦长彬现场打开几个青皮核桃,记者品尝后感觉又鲜又嫩又脆。

焦长彬说,青皮核桃在常温下可保存半个月,放在冰箱冷藏室里能保存三四个月,并且不会影响口感。想购买青皮核桃的市民可以拨打电话13783048352咨询,他可以集中送货。

我店愿意做焦庄村青皮核桃在市区的免费提货点。淇滨区市民姚希瑞得知焦庄村的青皮核桃卖不出去后,表示愿免费提供场地供市民取货,地址为淮河路淇滨菜市场向西200米路北,店名为果然有肉。

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